LA TERRAZA, el restaurante gastronómico del Hotel, con sus terrazas sobre el mar, tiene la frescura inefable de una casa de vacaciones, con los pies en el agua, agua cristalina que nos entrega todos sus secretos.

Por la noche, cenando sobre las terrazas, el centelleo plateado de la luna añade, al olor de la inmensidad.

Producto y técnica es la filosofía de nuestra cocina. Cada día mientras duerme el hotel, el equipo de cocina recorre la zona en busca de las pequeñas joyas que componen la Carta. Nos llena de profundo orgullo disponer de una pequeña huerta en la zona, que nos provee de productos de la tierra en temporada, dentro de la tendencia Bio.

Día a día llega pescado y marisco del puerto de Llança, lo que nos da la posibilidad de crear platos todos los días inspirados en lo que nos provee el mar.